2026春 梅州行 (06.4.2026 - 09.4.2026)
復活節幾天假期，起初沒有什麼計劃，後來覺得出外走走也好；上次去了潮汕地區的揭陽，附近的梅州卻是客家人的聚居地，有客都之稱，漫遊幾天，嘗試體驗不同的民風民俗。
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| 網上圖片 |
梅州其實包括很多地方，我們主要是在梅江區走走看看，看山看水看民生。
梅州市簡稱梅州，古稱嘉應、程鄉，是廣東省下轄地級市，位於廣東省東北部，粵閩贛三省交界處；全市 500 多萬人口中絕大多數為客家人，是客家方言的代表地與客家文化的核心區，被譽為「世界客都」。
Day 1 香港、深圳🚄D7330梅州西；承德樓、嘉應古城、劍英紀念大橋、萬達廣場；舒山酒店(梅州江北老街店)
香港有直達梅州的高鐵，傍晚 6 點多發車、9點前抵達，時間不太“友好”！改選深圳列車，11點前發車、兩點前抵達，交通是比較轉折，但時間“好使”得多！
出梅州西站即打車到承德樓，它活化前是客家圍龍屋，現在是網紅菜館。
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| 高鐵外景觀 |
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| 路過五華 |
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| 梅州西站 |
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| 承德樓內一個天井 |
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| 走廊 |
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| 其中一個大堂 |
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| 房間改成廂房 |
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| 客家菜 |
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| 承德樓 |
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| 承德樓模型 |
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| 活化後酒家大門 |
承德樓(客家圍龍屋)：位於梅江區三角鎮，建於清光緒年間(西元 1885 年至 1896 年完工)，由泰國華僑僑領梁耿昌出資興建；是梅州市區內保存最完好的典型客家圍龍屋，樓高兩層，設有 83 間房、8 個天井；現已活化為「圍龍屋星園酒家」，提供正宗客家美食(如鹽焗雞、梅菜扣肉、客家釀豆腐等)。
午膳後先到酒店放行李，安頓後逛附近的嘉應古城；跟著導航走，穿過一些小巷民居，十多分鐘抵古城的小廣場；騎樓街、燈飾裝置、小吃、文創、特產、旅拍、....等，倒模式的活化古城。
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| 小巷民居 |
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| 嘉應古城 |
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| 嘉應古城地圖 |
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| 嘉應古城 |
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| 古城騎樓街 |
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| 嘉應 |
梅州市的「嘉應古城」始建於北宋皇祐四年(1052年)，是客家文化的根脈與國家歷史文化名城的核心區；這裡保留了豐富的宋代街巷格局與百年騎樓群，結合了傳統客家民居與南洋風格，是探索客家歷史與品嚐道地美食的熱門。古城旁就是梅江，它由南而來，拐了一個雙彎曲形的河套，之後向東而去；江面有多條新舊、風格不一的橋樑，近古城的就有劍英紀念大橋及梅江橋；經劍英紀念橋過江，沿江畔走了一小段，見時間差不多，便打車到萬達廣場，準備晚飯。
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| 梅州市與梅江 |
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| 劍英紀念大橋 |
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| 橋上牌坊 |
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| 梅江上的梅江橋 |
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| 過梅江後見到一座七層塔，沒找到任何資料，只知道旁邊都是政府機關。 |
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| 梅江橋 |
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| 梅江橋 |
劍英紀念大橋是為紀念葉劍英元帥百歲誕辰，由海內外華僑與政府共同捐資倡建，於1996年動工興建；橋頭設有仿古牌樓，造型典雅雄偉，是連接江南與江北交通的重要樞紐。
梅江橋是跨越梅江的城市橋樑，承擔溝通城區南北的交通功能；在1980年代以前，是梅江上唯一的橋樑，也是梅州城的地標；該橋由梅縣福濟善堂等機構倡建，並獲海外僑胞及本地商號資助，於1931年冬動工，1935年建成通車，初期橋面只鋪設木板。
萬達廣場在東面，附近亦是較新、較現代的商業區，商場的外觀或內部設計，都與其他城市的沒太大分別，只是人流不是太多，是非假日吧！先在下層的超市逛了一圈、買了一些水果，再到上層找吃；食肆亦是大同小異、不少"熟口熟面"的連鎖品牌；中午吃得太好，肚還是脹脹的，隨便在太二點了個酸菜魚，吃罷便打車回酒店休息。
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| 萬達廣場 |
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| 超市 |
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| 超市 |
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| 高層多食肆 |
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| 太二酸菜魚 |
Day 2 千佛塔寺、客家博物館、東山書院、客天下景區、萬達廣場；舒山酒店(梅州江北老街店)
早餐吃地道的腌麵(豬油撈麵)，之後打車到千佛塔寺；寺是近代興建，很大、頗有氣派！重點是寺後最高點的塔中塔、近代石塔中的千年古鐵塔；原千佛塔損毀嚴重，大部份塔身都是近代重修，雖說保留唐代風格特徵，但仍缺古樸氣息。
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| 跟美團找到的早餐店 |
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| 腌麵、豬雜湯 |
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| 千佛塔寺 |
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| 哼哈二將 |
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| 四大天王 |
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| 大雄寶殿前方鼎 |
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| 大雄寶殿 |
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| 殿頂沿用潮汕地區的嵌瓷 |
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| 盤龍柱 |
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| 外塔 |
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| 千佛鐵塔 |
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| 修復後的千佛塔每面有282佛，合計為1128佛。 |
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| 千佛塔寺山門 |
千佛鐵塔由南漢王劉鋹始建於大寶八年(公元965年)，距今有一千多年歷史；鐵塔用生鐵鑄成，有七層四面，四面合計有一千尊佛像(每面250尊），故名千佛塔；現存鐵塔經補鑄修復保留南漢時期風格，塔身佛像呈現唐代造像特徵；原塔修建於修慧寺，清乾隆初年移至梅城大東岩山頂的齊州寺，兩座古寺都已經損毀湮沒，現今為後修建的千佛塔寺；1991年至1993年新建九層花崗岩塔(高36米)保护原鐵塔，形成塔中有塔结構。
第二站到客家博物館，館內展品豐富，由客家起源、遷徙、風俗、聚居地、名人、......，範圍太大，只能走馬看花、蜻蜓點水，順道參觀附近有葉帥加持的東山書院。
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| 客家博物館公園 |
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| 客家博物館 |
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| 客家博物館大堂 |
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| 文天祥也是客家人 |
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| 客家圍龍屋 |
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| 客家人的遷徙 |
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| 客家日常菜色 |
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| 客家的提線木偶 |
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| 客家舞麒麟 |
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| 客家博物館外雕像 |
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| 東山書院 |
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| 魁星閣頂層供奉的魁星 |
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| 魁星閣頂層下望 |
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| 講堂 |
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| 教師與學生 |
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| 東山書院旁的狀元橋 |
廣東中國客家博物館，位於梅江區東山大道客家公園內，佔地170.3畝，建築面積3.7萬平方米，總投資1.5億元，是中國首家全面展示客家民系民俗文化的專題博物館。
東山書院位於梅州市梅江區下市狀元橋畔，2008年被列為廣東省文物保護單位；始建於清乾隆十一年(1746年)，黃遵憲、蔡蒙吉、葉劍英、曾憲梓等人都曾在東山書院就讀。
看罷東山書院，時間尚早，打車到客天下；客天下是一個綜合發展區，除旅遊景區外還有房屋、商舖、酒店、...等。
在遊客中心坐電瓶車到景區最高點，再慢慢走下來，非假日，又是上午，遊人不多；小山谷中都是一些人工新建築，可觀性不高，估計晚上燈飾亮起，加上各種表演，應該是另一番景象。
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| 客天下景區最高點有一個小"天壇" |
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| 下望客天下綜合發展區，左下半是旅遊景區，右上是房地產發展區。 |
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| 人工裝置 |
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| 山谷半腰的客家圍屋，看似是佈景，有前無後。 |
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| 景區內建築 |
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| 景區大型裝置 |
梅州客天下景區(客天下旅遊產業園)位於梅州市梅江區三角鎮東升村，是國家 AAAA 級旅遊景區，也是中國首個旅遊產業園；景區佔地約 20 平方公里，以客家文化為核心，融合了自然山水、客家民俗、婚慶文化與休閒養生，是全方位體驗客家風情的重要窗口。
走出客天下，急打車到不太遠的萬達廣場、趕在收午市前吃個午飯，之後超市逛了一圈，便回酒店休息；下午大雨，没有再外出，留在房間“㷛”劇 -- 佘詩曼的正義女神，晚飯也只用餅乾、水果解决掉！
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| 客家飯館 |
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| 飯館裝修 |
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| 客家小菜 |
Day 3 靈光寺、雁南飛茶田、橋溪村、客都匯、萬達廣場；舒山酒店(梅州江北老街店)
今早在另一間食店吃早餐，仍是腌麵，主要想試枸杞湯；早餐後打車到靈光寺。
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| 腌麵、枸杞湯 |
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| 街坊小館 |
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| 街坊小館 |
靈光寺出了梅江區，位置偏遠；有了上次黃滿寨的經驗，所以先與司機約好時間，才急步上山。
可能屬山區，寺範圍頗大，穿過山門，還有一段山坡小徑；主體建築其實不大，入了寺門就是彌勒佛，左右四大天王，背面韋陀像；跟著一個小庭院，之後就是大殿；沒有千佛塔寺的宏偉大氣，另有一種清幽古樸的氣氛。
相傳靈光寺有三絕：一 生死柏、二 菠蘿頂、三 大雄寶殿無葉片。
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| 自備音響 |
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| 小販 |
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| 長廊上有很多小亭子，每個都有人佔著，自備音響，或三五成群，或單人匹馬，引吭高歌。 |
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| 築壩成湖 |
泮坑是梅州市梅江區三角鎮的旅遊景區，素有"梅南勝境"之稱；景區以自然山水與客家文化融合為特色，核心景觀包含泮坑水庫、3公里客家文化長廊、2188階登山步道、瀑布群及明代三山國王廟。
時間也差不多，打車回酒店，收拾後退房，再到星園酒家午膳。
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| 這次房間在二樓 |
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| 二樓景觀 |
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| 房間的相片，球王李惠堂。 |
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| 客家小菜 |
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| 裝飾 |
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| 半月形廣場 |
午膳後打車到梅州西站，火車到深圳，經羅湖返港結束行程。
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| 梅州西站入閘口 |
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| 梅州西站候車室 |
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| 月台 |
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| 沿途風光 |
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| 沿途風光 |
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| 沿途風光 |
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| 沿途風光 |
後記1. 客家早餐 -- 腌麵
在梅州打車，碰到一位由廣州回流的司機；他說在廣州時，很懷念家鄉腌麵，但現在、因為要跑車、早午晚都會吃，見到腌麵便怕！不是特別好味，是因為簡單：豬油加葱花一撈、方便快捷！
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| 腌麵、豬雜湯 |
